اختارت منظمة الصحة العالمية طبيبة يمنية ضمن لجنة فريق الخبراء الدوليين لتطوير وتحديث المرجعيات والأدلة الخاصة بوقاية وعلاج امراض سوء التغذية الوخيم ومضاعفاته.
ووقع اختيار المنظمة العالمية على الاستاذ المساعد بكلية الطب والعلوم الصحية جامعة عدن واستشاري طب الأطفال، الدكتورة عائدة حسين الصديق، ضمن الفريق الدولي المكون من أكاديميين ومدراء مراكز بحوث في الاتحاد الأوروبي والولايات الأمريكية وكندا والقارة الأفريقية.
وتعد الدكتورة عائدة الصديق خبيرا وطنيا في مجال امراض سوء التغذية ومضاعفاته ولها العديد من الابحاث العلمية المنشورة خارجيا وداخليا ولديها العديد من المشاركات في المؤتمرات الدولية والعربية والندوات المحلية.
وشاركت الصديق في عملية إعداد وتأهيل الكوادر الوطنية في مختلف المديريات والمحافظات منذ عام ٢٠٠٥ اضافة الى مساهمتها في تحديث وتطوير الأدلة الوطنية في الجمهورية اليمنية الخاصة بأمراض سوء التغذية و مضاعفاته والدليل الوطني الخاص بمتطوعات صحة المجتمع.