هذا ما يحدث لجسمك عند تناول كميات كبيرة من الخضار والفواكه

كشفت دراسة علمية جديدة أن تناول كميات كبيرة من الفواكه والخضروات يعتبر من العوامل الرئيسية لتخفيض الوزن. 

وقالت الدراسة: "إذا أضفنا لذلك تخفيف الكميات التي نتناولها من الأغذية التي تحتوي على الدهون والسعرات الحرارية العالية ، فإن ذلك يؤدي إلى نتائج أكبر وأسرع".

وأشارت الدراسة إلى أن أسباب ذلك تعود، إلى أن تناول الخضروات والفواكه يؤدي إلى تخفيض سرعة تناول الطعام، وبالتالي دخول كميات أقل كثافة إلى المعدة، وفق صحيفة "البيان" الاماراتية.

وأضافت الدراسة: "تعتبر هذه المواد الغذائية أهم مصدر للألياف، وهي تعتبر عاملا مساعدا على تخفيض الوزن إذا تم تناولها بكميات كافية،  لأن الألياف تعطي بشكل سريع شعورا بالشبع".

واستدركت الدراسة بالقول: "لكن الصعوبة الأساسية تبقى في الحفاظ على نمط التغذية بهذا الشكل لفترة طويلة. لأن ترك هذا النمط لفترة طويلة سيجعل النتيجة المطلوبة بعيدة المنال".