خبيرة روسية تنسف مزاعم تقوية الثوم والليمون والبصل للمناعة وتعتبرها "خرافة"

اعتبرت خبيرة روسية أن مزاعم التقوية الحادة للمناعة بالليمون أو الثوم أو البصل أو حمض الأسكوربيك (فيتامين س) بأنها "خرافة"، مشيرة إلى وجوب إدراج تلك الأطعمة في النظام الغذائي العام، لكنها لا تقلل من خطر العدوى.

وقالت مستشارة الطب المخبري في مركز التشخيص الجزيئي التابع لمعهد الأبحاث المركزي لعلم الأوبئة في هيئة حماية المستهلك الروسية، مارغريتا بروفوتوروفا، "هناك خرافة كبيرة مفادها أن الثوم والليمون والبصل عوامل مناعية. فهذه أطعمة صحية يجب تضمينها في النظام الغذائي، ولكن ليس كمنتج يمكنه تقوية جهاز المناعة بشكل كبير"، وفق ما اوردته "سبوتنيك".

وأشارت مارغريتا بروفوتوروفا، إلى أنه لا يوجد منتج خاص - حبة سحرية يمكنها تعزيز المناعة. تتكون المناعة من العديد من العوامل، أحدها نظام غذائي صحي ومتنوع.

وأكدت بروفوتوروفا أن النظام الغذائي يجب أن يحتوي على كمية كافية من البروتينات التي يتم الحصول عليها من اللحوم ومنتجات الألبان، والكمية المطلوبة من الفيتامينات والمعادن الموجودة في الخضار والفواكه والأعشاب الطازجة.

وأشارت بروفوتوروفا إلى أن هناك أسطورة شائعة أخرى وهي الحاجة إلى فيتامين س في موسم البرد، على شكل ليمون وغريب فروت وبرتقال.

وأوضحت بروفوتوروفا أن "الدراسات أظهرت أن فيتامين س لا يؤثر على مدة مسار العدوى الفيروسية التنفسية ولا يقلل من خطر الإصابة".

وشددت بروفوتوروفا، على أن الطبيب وحده هو الذي يجب أن يصف المركبات الفيتامينية للشخص؛ فالشخص وحده لا يستطيع معرفة الفيتامينات الكافية وأيها غير كافية.

وقالت بروفوتوروفا، إنه عند تناول الشخص مركبات الفيتامينات بنفسه دون استشارة الطبيب، يمكن للمريض أن يصاب برد فعل سلبي - فرط الفيتامين، لذلك عليك أولاً اجتياز الاختبارات وتحديد ما إذا كان هناك نقص في الفيتامينات.