توفر المكسرات عددًا من الفوائد لمرضى ، وتشير الدراسات إلى أن المكسرات قد تقلل من خطر الإصابة بمرض السكري من النوع 2 .
كما وجدت دراسة نُشرت في مجلة الكلية الأمريكية للتغذية أن ”استهلاك الجوز كان مرتبطًا بانخفاض انتشار عوامل الخطر المختارة لأمراض القلب والأوعية الدموية و من النوع 2 ومتلازمة التمثيل الغذائي .
وإليكم اعم فوائد تناول المكسرات على الصحة، وخاصة لمرضى السكري وفقًا لموقع diabetes.
يحتوي اللوز على الكثير من العناصر الغذائية ، وخاصة فيتامين هـ
يحتوي الجوز على أحماض أوميغا 3 الدهنية الصحية
يقدم الكاجو الكثير من المغنيسيوم
يقلل اللوز والفول السوداني والفستق من الكوليسترول الضار
تقدم جميع المكسرات تقريبًا شيئًا جيدًا لمرضى ، ومع ذلك ، يجب تجنب المكسرات المملحة، ويرتبط الاستهلاك المفرط للملح باستمرار بزيادة خطر الإصابة بأمراض القلب.