4 أطعمة تساعد في فقدان الوزن بعد الاربعين

قال خبراء تغذية إنه يوجد عدد قليل من العناصر الغذائية الأساسية، التي تعتبر مهمة للحفاظ على عملية التمثيل الغذائي لدينا بكفاءة، مما يجعل فقدان الوزن أسهل.

ووفق الخبراء سيؤدي اختيار الأطعمة الغنية بالبروتين وفيتامين "د" والكالسيوم أيضاً إلى بناء كتلة العضلات، والحفاظ على استقرار الطاقة، ومنع ضعف العظام.

وأوصى الخبراء بتناول أطعمة تحتوي على تلك العناصر الغذائية التي تعمل لمصلحتنا لفقدان الوزن بعد سن الأربعين وهي:

1 ــ سمك السلمون
هذه السمكة الصحية للقلب غنية بالبروتين ودهون أوميغا3، يساعد اختيار مصدر بروتين في كل وجبة على الشعور بالشبع لفترة أطول، وبالتالي قد يؤثر في عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها كل يوم.

2 ــ البيض
بصرف النظر عن محتواه من البروتين، فإن البيض مليء بالعناصر الغذائية القوية الأخرى مثل فيتامين "د" والكولين والحديد. بينما كان البيض موضع جدل منذ فترة طويلة، خلصت دراسة "فرامنغهام للقلب"، وهي واحدة من أكبر دراسات نظام القلب والأوعية الدموية، إلى أن الاختلافات في استهلاك البيض لم تكن مرتبطة بمستويات الكوليسترول المرتفعة أو الإصابة بأمراض القلب. ويشعر معظم الأطباء بالأمان عند التوصية ببيضة واحدة على الأقل يومياً.

3 ــ الزبادي اليوناني
يحتوي الزبادي اليوناني على كمية عالية من البروتين. مقارنة بالزبادي الآخر، يقدم الزبادي اليوناني ضعف البروتين لكل وجبة. كوب واحد من الزبادي اليوناني يوفر 17 غراماً من البروتين. ومن المفضل تناول الزبادي اليوناني مع التوت والغرانولا ورشّة من القرفة لوجبة إفطار متوازنة أو وجبة خفيفة مصممة لتجعلك تشعر بالشبع لفترة أطول.

4 ــ ادمامي
يعتبر Edamame طعاماً خارقاً، ولهذا سبب وجيه، فهذه القوة الغذائية مليئة بالبروتين والألياف والمواد المغذية التي تسمى الفيتوستروجين.
ارتبطت "الفيتوستروجين" بمحاكاة تأثير هرمون الاستروجين الطبيعي في الجسم. قد يكون هذا مفيداً للنساء في سن اليأس اللائي انخفضت لديهن مستويات هرمون الاستروجين.