أوضح خبير تغذية كيفية خفض نسبة الكوليسترول في الجسم دون دواء، حيث هناك نوعان من الكوليسترول، "الجيد" (HDL) و"الضار" (LDL)، التي يجب أن تكون متوازنة في الجسم.

وأوصى خبير التغذية، دوردان كيسكينر، في مقابلة مع صحيفة "سوزكو"، من أجل تقليل مستوى LDL وزيادة مستوى HDL، بممارسة الرياضة بانتظام ومحاربة الوزن الزائد، بضرورة تقليل استهلاك الدهون وإعطاء الأفضلية للدهون غير المشبعة على الدهون المشبعة. يجب أيضًا تجنب الدهون الصلبة مثل السمنة وشحم الخنزير. بالإضافة إلى ذلك، يجب الالتزام بقواعد غذائية معينة، وفق موقع وكالة "سبوتنيك".

ونصح الخبير بعدم تناول اللحوم الدهنية، والنقانق، والامتناع عن الوجبات السريعة المقلية، وعند استخدام الحليب ومنتجات الألبان، تفضيل المنتجات قليلة الدسم، وشرب المزيد من الماء على مدار اليوم واستهلاك المزيد من الألياف.

وأكد الخبير أنه من الممكن خفض مستوى الكوليسترول السيء دون دواء، وذلك باستخدام المنتجات والنباتات الطبيعية.

كما أوصى الخبير دوردان كيسكينر بتناول ، نخالة الشوفان وخبز الحبوب الكاملة والبقوليات (الألياف)، الجوز والبندق واللوز والأسماك وبذور الكتان (أوميغا 3)، التفاح (الكوراستين والبكتين)، الثوم (الأليسين)، البصل (كوارتزتين)، الجريب فروت والتفاح والكمثرى (البكتين)، زيت الزيتون (الأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة)، الشاي الأخضر والأسود (مضادات الأكسدة)، وذلك بشكل منتظم.