يعد الزبيب مصدراً للمغذيات والإحساس بالشبع، وتقليل الشعور بالجوع، كما انه غني بمضادات الأكسدة، لذلك يمكن تناوله أثناء اتباع حمية غذائية.
وأوضحت صحيفة "صباح" التركية إن العنب المجفف "منتج معجزة" يحمي الجسم من العديد من الأمراض، ويساعد على تقوية العظام، بفضل احتوائه على كميات كبيرة من الكالسيوم والمغنيسيوم والنحاس، مشيرة إلى أنه يساعد في منع تطور السرطان والنسيان.
وأشارت الصحيفة إلى أن المحتوى العالي من السكر الطبيعي يجعل هذا الطعام من أفضل الأطعمة للحصول على الطاقة، مؤكدة أن تناول 21 حبة زبيب أو شرب مشروب منها يطهر الجسم من السموم، ويحمي الكبد من الخلايا الضارة.
يشار إلى أن الرياضيين والأشخاص الذين يرغبون في إنقاص الوزن يفضلون الزبيب، الذي يشمل الكوب الواحد منه 217 سعرة حرارية، و47 غراماً.