قال خبراء صحة إن الجرعات العالية من مكملات فيتامين C يمكن أن تسبب مشاكل، مشددين على ضرورة أن يكون هناك توازن في تناول المكملات الغذائية والتي قد تؤدي كثرتها إلى القيء والأرق.

​وأوضح موقع "مايو كلينك" أن هناك سبع علامات رئيسية يجب الانتباه إليها. وتشمل الصداع والأرق وحرقة المعدة والإسهال والغثيان والقيء وتشنجات البطن. كما أن انتفاخ البطن يمكن أن يكون علامة على أنك قد تناولت الكثير من مكملات فيتامين سي.

ومن غير المحتمل أن يكون تناول أقل من 1000 مل غرام من مكملات فيتامين سي يوميًا ضارًا، علاوة على ذلك، يجب أن تختفي هذه الأعراض بمجرد التوقف عن تناول مكملات فيتامين سي.

ويساعد فيتامين سي (حمض الأسكوربيك) الجسم على امتصاص الحديد ويرفع مستويات مضادات الأكسدة في الدم ويساعد في علاج نقص الحديد، ويساعد دفاعات الجسم الطبيعية على محاربة الالتهابات. ومن المهم أن تدرجه في نظامك الغذائي.

وبالنسبة لمعظم الناس، فإن البرتقال أو كوبا من الفراولة أو الفلفل الأحمر المطحون أو البروكلي يوفرون ما يكفي من فيتامين سي طوال اليوم.

وقال خبراء صحة إن البالغين الذين تتراوح أعمارهم بين 19 و64 عامًا يحتاجون إلى 40 مل غراما من فيتامين سي يوميًا، وبالتالي يجب أن تحصل على كل فيتامين سي الذي تحتاجه في نظامك الغذائي اليومي.