قالت أخصائية الغدد الصماء، الدكتورة تاتيانا بوتشاروفا، إن نتائج وصفتها بـ"الإيجابية" تظهر بعد يومين من التخلي تماما عن تناول السكر.
وأوضحت تاتيانا بوتشاروفا أن الكثيرين، يفرطون في استهلاك السكر، ما يؤدي إلى ظهور مشكلات صحية لديهم وزيادة وزنهم، وتؤكد على أنه "يمكن الحصول على الغلوكوز والمزاج الجيد من دون تناول السكر: من الحبوب والفواكه والخضروات الطازجة وليس المعلبة"، وفق ما اوردته وكالة نوفوستي الروسية للأنباء.
وأضافت بوتشاروفا: "هناك قوة التقاليد والعادات الاجتماعية- تناول الشاي مع الحلويات والقهوة مع الكعك وهكذا. ولكن في الواقع إذا أراد الشخص التخلي عن تناول السكر فعلا، فعليه تناول الفواكه بدلا من الحلويات لمدة أسبوع واحد، وسوف يلاحظ نتائج إيجابية، ستحثه على الاستمرار في ذلك".
وأشارت بوتشاروفا إلى أن "عمل الجهاز الهضمي سيتحسن وتستقر الحالة المزاجية بعد اليوم الأول من التخلي عن السكر، وفي غضون أسبوع تتحسن حالة الجلد ويمكن أن تختفي مشكلات النوم إذا كان يعاني منها".
وأكدت بوتشاروفا أن "هذه العمليات تستمر بالتطور مع تقادم الأيام أي أن التخلي لمدة شهر واحد عن تناول السكر، سيزيل الوزن الزائد ويحسن الخلفية الهرمونية ويعزز منظومة المناعة".