نجحت دراسة أجراها باحثون حول العلاقة بين النظام الغذائي وضغط الدم وعوامل الخطر لأمراض القلب والأوعية الدموية، في تسمية منتج يساعد في حل مشاكل ارتفاع ضغط الدم.
وذكرت مجلة "International Dairy Journal"، أن الباحثين قارنوا تغذية المتطوعين بمعاييرهم الطبية وخلصوا إلى أنه حتى تناول الزبادي في بعض الأحيان يمكن أن يساعد في تحسين أجسام الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم، وفقا لوكالة سبوتنيك.
وكشفت الدكتورة ألكسندرا وايد أن "منتجات الألبان، وخاصة الزبادي، يمكن أن تخفض ضغط الدم. وذلك لأن منتجات الألبان تحتوي على عدد من المغذيات الدقيقة، بما في ذلك الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، والتي تشارك في تنظيم ضغط الدم".
وأشارت إلى أن المنتج يحتوي على بكتيريا تعزز إنتاج البروتين.وأضافت أن هذه بدورها تؤثر على ضغط الدم.