تحتوي قشور الكيوي على 3 أضعاف كمية الألياف التي تحتوي عليها ثمرة الكيوي من دون قشور، وهذا يعني وفق الخبراء بأنها مناسبة جدا لمكافحة الإمساك. كما تحتوي على كمية جيدة من فيتامينات A و C و E، التي تعزز النظام المناعي، و"الفلافونيدات"؛ وهي عناصر طبيعية توجد في الخضروات، وتتميز بخصائصها المضادة للالتهابات والأكسدة، والمحفزة للجهاز المناعي. بالاضافة الى احتواء قشور الكيوي أيضا على نسبة جيدة من أوميغا3 والبوتاسيوم الضروري لتنظيم الدورة الدموية.

وينصح الخبراء بغسل ثمرة الكيوي جيدا ثم تجفيفها والتخلص من اكبر قدر من الشعر الذي يحيط بها قبل تناولها. واما أفضل طريقة، للحصول على نتائج جيدة، فهي فرك الفاكهة بعد تجفيفها بقطعة قماش أو منشفة ورقية.

وقال الخبراء إن لم تستطع تناول ثمرة الكيوي بقشورها، يمكن أن تستخدمها في إعداد منقوع من خلال وضعها في الماء الساخن، لتنكيه المشروب مثلا، كما يمكن أيضا وضع قشور الكيوي لبضع دقائق في الفرن ثم رشها بالسكر أو العسل لتحضير قطع شيبسي منكهة وأصلية.

ووفق الخبراء فانه اذا لم تقتنع بتناول قشور الكيوي يمكنك استخدامها كقناع للمنطقة التي تحيط العينين، إذ تساعد في التخفيف من حدة الانتفاخات في هذه المنطقة، والحد من الهالات السوداء، كما يمكن أن تصنع منها منظفا للأرضية بعد هرسها ثم مزجها في الخلاط مع الخل الأبيض والماء وبيكربونات الصودا، وتركها لمدة 24 ساعة قبل استخدامها في تنظيف وتعطير الأرضيات وتلميعها.